| | Джем

Джем из антоновки на зиму рецепты

Джем из антоновки на зиму рецепты
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 14-28 мин
Количество порций: 3-7
Калорийность: 202 ккал/100 грамм
Бекли: 18
Жиры: 12
Углеводы: 21

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

  • РУКОДЕЛИЕ (2299)
  • вязание крючком. спицами (916)
  • вязание: шапочки. шарфы (486)
  • шитье (440)
  • вышивка (149)
  • вязание: тапочки. носочки (103)
  • лепка (66)
  • из газет (49)
  • бисероплетение (48)
  • декор (43)
  • мех,кожа (39)
  • ткачество (24)
  • декупаж (21)
  • Салфетки, дорожки, коврики (20)
  • папье- маше (15)
  • Избранное (11)
  • рамки (9)
  • мягкие игрушки, куклы (8)
  • из пластиковых бутылок (8)
  • лозоплетение (8)
  • Фриволите (7)
  • квиллинг (5)
  • батик (2)
  • валяние (1)
  • мех,кожа (1)
  • КУЛИНАРИЯ (1744)
  • выпечка (485)
  • заготовки (301)
  • десерты (264)
  • Блюда из овощей (180)
  • блюда из мяса (113)
  • микроволновка (101)
  • блюда из курицы (79)
  • из твороога (66)
  • напитки (65)
  • выпечка хлеба (64)
  • соусы (60)
  • запеканки (52)
  • хлебопечка (51)
  • яблоки (51)
  • выпечка несладкая (50)
  • салаты (43)
  • мучные блюда (42)
  • из тыквы (38)
  • рыбные блюда (35)
  • блюда из грибов (27)
  • молочные блюда (24)
  • булочки (24)
  • первые блюда (23)
  • картошка (17)
  • постные блюда (14)
  • вторые блюда (12)
  • каши (6)
  • домашнее хозяйство (718)
  • сад,огород (284)
  • цветы (113)
  • строительство (92)
  • ремонт (40)
  • без химии (40)
  • чистюля (33)
  • прививка ,окулировка,размножение (24)
  • парники (21)
  • ДЕТИ (587)
  • школа (161)
  • рукоделие (88)
  • праздники (29)
  • воспитание (29)
  • логопедия (20)
  • девичник (489)
  • красота и здоровье (227)
  • психология (111)
  • себе любимой (68)
  • поезія (43)
  • музыка (29)
  • мифы (10)
  • ГОРОСКОПЫ (4)
  • (1)
  • полезное (379)
  • компютер (62)
  • для души (38)
  • блокнотик (коротенькі нотатки) (36)
  • книги,обучение (31)
  • молитви (18)
  • религия (8)
  • этикет (1)
  • народная медицина (291)
  • лек. растения (38)
  • праздники (200)
  • Новый год (129)
  • Пасха (38)
  • Рождество (30)
  • интерьер (178)
  • мебель ,интерьер (115)
  • интересное (178)
  • история (14)
  • живопись (136)
  • география (71)
  • путешествия (37)
  • Африка (10)
  • юмор (69)
  • сайты (44)
  • фотошоп (2)
  • МОЯ УКРАЇНА (26)
  • йога (22)
  • память (14)
  • ІСТОРІЯ (3)
  • авто,автоприколы (11)
  • телебачення (5)
  • (0)
  • (0)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Яблочный джем из антоновки

Яблочный джем из антоновки

Попался мне на глаза, очень интересный рецепт яблочного джема. Чтобы получился именно такой джем, готовить его надо только из яблок сорта «Антоновка», потому что в них много натурального пектина, который желирует джем.

Для приготовления джема нам нужен 1 кг яблок, очищенных от семян и от кожуры.

У меня было 1,5 кг яблок, я их очистила и у меня получился ровно 1 кг яблок.

Джем из антоновки необыкновенно вкусный и ароматный!

лимонная кислота- 0,5 чайной ложки без горки

Натереть на средней терке. Залить 1 литром воды. Добавить 1 кг сахара.

Добавить лимонную кислоту, чтобы яблоки в джеме не потемнели.

Поставить на огонь, довести до кипения и, периодически помешивая, варить 40-60 минут на тихом огне.

Готовый джем разложить по чистым стерилизованным банкам и закрутить крышками.

Когда джем остывает, он схватывается и получается густым и прозрачным, как мармелад. Если готовить без воды, то получится просто повидло.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Вот что называется рецепт в тему: собиралась готовить что-то такое, выбирала способ и увидела в новостях этот рецепт. Спасибо ;)
Отличное блюдо мне очень понравилось подача обалденная. Благодарим всей семьей!
Другие рецепты: