| | Оладьи

Рецепт оладьи из картофельного пюре

Рецепт оладьи из картофельного пюре
Сложность рецепта: сложный
Время приготовления: 12-40 мин
Количество порций: 2-6
Калорийность: 235 ккал/100 грамм
Бекли: 10
Жиры: 29
Углеводы: 22

Оладьи из картофельного пюре

Фото: blogspot.com

Картофельное пюре, приготовленное по любому рецепту, прекрасно подходит в качестве основы для вкусных оладий. Таким способом можно найти отличное применение этому гарниру, приготовленному накануне, а также сэкономить время на готовке завтрака или обеда, ведь это кушанье делается за считанные минуты: нужно лишь смешать пюре с яйцом, небольшим количеством муки, которая придаст массе вязкость (и в процессе жарки оладьи не будут терять форму), зеленью и другими добавками по вкусу.

Картофельные оладьи из пюре – это сытное и вкусное блюдо, которое понравится детям и взрослым – всем, кто любит картошечку!

  • Время приготовления: 10 минут 10 минут

Ингредиенты

  • картофель, 300 г (в виде готового пюре, холодного)
  • яйцо, 1 шт.
  • пшеничная мука, 2 ст.л.
  • зелень
  • черный перец
  • соль
  • растительное масло

Как приготовить оладьи из картофельного пюре:

Фото: retseptus.ru

Используемую зелень (я рекомендую брать укроп, но это дело вкуса) мелко нарезать, добавить в пюре, поперчить его и посолить, перемешать.

Всыпать в массу муку, перемешать снова.

В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать пюре с помощью столовой ложкой, ею же формуя оладушки, поджаривать с одной стороны под крышкой до хорошего зарумянивания, затем переворачивать широкой лопаткой на вторую сторону и жарить далее.

Готовые оладьи из картофельного пюре подавать к столу горячими со сметаной или другими соусами.

Переворачивать оладьи из картофельного пюре нужно быстрым движением с помощью широкой лопатки – тогда они не потеряют форму.

Друзья, а вам знакомо такое блюдо? Поделитесь своими секретами его вкусного приготовления в комментариях!

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

Описание к фотографии

  • Сохранить рецепт
  • 288 человек

Комментарии 1 Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

пробовал раньше,забыл вкус, но обязательно попробую -завтра!

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Другие рецепты: