| | Жаркое

Колбаски для жарки в духовке

Колбаски для жарки в духовке
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 15-32 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 330 ккал/100 грамм
Бекли: 30
Жиры: 25
Углеводы: 16

Колбаски для жарки в духовке - рецепт

Полуфабрикаты иногда выручают даже самых опытных хозяек, у которых не всегда бывает свободное время, чтобы долго стоять у плиты, делая обед или ужин. Сегодня мы поведаем вам, как приготовить в духовке колбаски для жарки.

Рецепт колбасок для жарки в духовке

Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем ее, выкладываем колбаски и обжариваем их по несколько минут. Лук репчатый чистим и рубим тоненькими полукольцами. Далее подрумяниваем их слегка на оливковом маслице в другой сковороде. В форму наливаем красное сухое вино, выкладываем лук и присыпаем его по вкусу специями.

Сверху выкладываем поджаренные домашние колбаски и отправляем блюдо в духовку примерно на 35 минут.

Колбаски для жарки в духовке с картошкой

Для приготовления жареных колбасок, первым делом зажигаем духовку и оставляем ее разогреваться до температуры 185 градусов. Картофель промываем, чистим и рубим крупными ломтиками. Затем выкладываем в форму и присыпаем специями по вкусу. Сверху распределяем домашние колбаски, прокалываем их иголкой и поливаем йогуртом. Затягиваем блюдо фольгой и ставим в духовку на 40 минут. После фольгу снимаем, обильно присыпаем кушанье тертым сыром и запекаем вновь, до его расплавления.

Колбаски для жарки в духовке с овощами

  • домашние сырые колбаски – 605 г;
  • картофель – 505 г;
  • морковь средняя – 65 г;
  • луковица – 65 г;
  • баклажан – 55 г;
  • перец болгарский – 65 г;
  • помидоры – 5 шт.;
  • масло растительное – 40 мл;
  • специи.

Луковицу и морковь обрабатываем, меленько режем и подрумяниваем на растительном масле до румяного состояния. Баклажаны и перец чистим, крупно шинкуем, а помидоры рубим ломтиками. Картофель очищаем, крошим соломкой и отдельно обжариваем на растительном маслице. Теперь перекладываем все овощи в форму для выпечки, присыпаем по вкусу специями, сбрызгиваем маслицем и перемешиваем. В колбасках делаем несколько проколов и выкладываем их между овощами. Отправляем блюдо в раскаленную до 190 градусов духовку и запекаем 35 минут.

Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Как у вас все блюда получаются вкусными?! И эта в том числ
Очень нереально вкусное, нехлопотное в приготовлении блюдо. Похоже на бестроганов. Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое!Быстро и вкусно.Все остались довольны
удивила родственников сегодня замечательным кушаньем. Все] были в полном восторге и изумлении. Мало кто не додумался о наборе продуктов. Я еще его красиво оформила и моему обеду могли бы испытать зависть шикарные рестораны. Блюдо по Вашему способу приготовления закончилось первым и стало главным рецептом вечера, я стала самой хорошей хозяйкой меж присутствующих.
большое вам спасибо за рецепты приготовлю на день рождения а потом на новый год!
Другие рецепты: